Les recettes du monde de Tolkien : 75 recettes inspirées par la Terre du Milieu / Robert Tuesley Anderson

Livre

Anderson, Robert Tuesley. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2020

75 recettes inspirées par l'univers créé par J.R.R. Tolkien et organisée par type de plats, du petit déjeuner au dîner : porridge, frittata au bacon et aux champignons, tourte, cake au miel de Beorn, poisson à la Gollum, ragoût de Sam, etc. ©Electre 2020


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Avis des lecteurs

  • "Les recettes du monde de Tolkien" 5/5

    Fans de l’univers de Tolkien ce livre est pour vous ! Vous avez sans doute remarqué la place importante accordée à la cuisine et à l’omniprésence de la nourriture dans ses récits. Les recettes proposées par Robert Tuesley Anderson sont inspirées par les mets et les plats, les lieux les plus marquants et les personnages du monde fantastique de Tolkien, et sont organisées selon les différentes collations de la journée d’un hobbit avec de belles illustrations, des anecdotes, des aventures… Du gâteau au miel de Beorn, aux pains blancs roulés à l’elfique, en passant par le gâteau au cumin de Bilbo, ou encore la soupe aux pommes de terre et à l’ail du Poney Fringuant… un voyage savoureux pour cuisiner en rêvant aux histoires de la Terre du Milieu !

    par Sophie, MdSM Le 03 février 2021 à 07:50